Titel: Ernährungsberatung unter Berücksichtigung von Nahrungsergänzungsmitteln für eine leistungsorientiere Hobbyläuferin in Vorbereitung auf einen Marathon (Dauer 4 Monate)

Artikel: Abschlussarbeit, Hausarbeit, Prüfung

Anbieter/Schule: Academy of Sports (AoS)

Veranstaltung: Berater für Nahrungsergänzungsmittel (NEM)

Bereich: Ernährung, Gesundheit, Sport

Note: 1,0

Autor: Daniela Ullrich

Jahr: 2015

Seiten: 44

Sprache: Deutsch

Kurz-Zusammenfassung: Im Bereich Sport erhält die Ernährung nochmals einen anderen Stellenwert. Hier geht es nicht alleinig um eine gesunde Ernährung, sondern um eine Anpassung der Ernährung an die sportlichen Leistungen. Durch eine gezielte Ernährungssteuerung können negative Auswirkungen, wie z. B. Leistungseinbrüche, verhindert oder gemindert, jedoch aber auch positive Effekte unterstützt werden. Um negativen Effekten entgegenzuwirken oder positive zu unterstützen, werden Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Begibt man sich in ein Fitnessstudio. kann man oft Gespräche hören, in denen sich die Mitglieder über ihre BCAAs, Proteine, Creatin oder andere Supplemente unterhalten. Fast ein jeder scheint irgendetwas einzunehmen. Wie sinnvoll ist dies aber wirklich und für wen ist was tatsächlich angebracht? Wie zwischen den einzelnen Stoffen selbst, zwischen Ernährung und den Supplementen und auch der Lebensweise des Sportlers enge Wechselwirkungen bestehen bedarf es eines komplexen Fachwissens, um Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll einsetzen zu können. Hierbei kann der Fachberater für Nahrungsergänzungsmittel eine wichtige Unterstützung darstellen. Da diese Disziplin eine relativ junge Wissenschaft ist und ständig neue Entdeckungen und Erkenntnisse hinzukommen, ist es von extremer Bedeutung, in dieser Thematik immer auf dem Laufenden zu bleiben. Was heute als richtig gilt, kann morgen schon wieder hinterfragt werden.

Die Arbeit befasst sich mit den folgenden Punkten: Definition Nahrungsergänzungsmittel, Informationsgespräch, Anamnese, Allgemeinanamnese, Umfeldanamnese, Gesundheitsanamnese, Kontraindikationen, Alltagsbelastung, Alltagsverhalten, Sportanamnese, Biometrische Daten, Anthropometrische Daten, BMI, Internistische Daten, Ernährungsrelevante IST-Werte, Zielsetzung, SOLL-Werte, Sportfreie Tage, Ernährungsprotokoll, Ernährungstagebuch, Auswertung des Ernährungsprotokolls, Kalorien, Kalorienzufuhr, Grundlegende Ernährungszusammensetzung, Verteilung und Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme, Ernährungsplan, Glykämischer Index, Kohlenhydrate, Proteine, Fettsäuren, Vitamine, Ballaststoffe, Mineralien, Spurenelemente, Mengenelemente, L-Carnitin, uvm.

Bewertung durch die Schule, den Korrekteur:

Layout: Das vorgegebene Layout wurde nicht nur eingehalten, viel mehr entspricht der Aufbau inklusive Tabellenverzeichnis, Abbildungsverzeichnis etc. einer wissenschaftlichen Ausarbeitung. Des Weiteren wurden seriöse Quellen verwendet, was der Qualität der Arbeit anzumerken ist. Die Formatvorgaben wurden somit vollständig erfüllt.

Inhalt: Insgesamt eine sehr ausführliche und sehr gut strukturierte Arbeit. Trotz der Detailtreue wurden keine falschen oder widersprüchlichen Aussagen getroffen. Großes Lob an dieser Stelle. Zudem wurde auf Aktualität geachtet. Selten bekomme ich eine Arbeit eingereicht, die alle Facetten einer Ernährungsberatung berücksichtigt. So wird einer funktionierenden Beratungspraxis eine ähnlich große Aufmerksamkeit geschenkt, wie den fachlichen Inhalten. Die Berechnungen zum Kalorienbedarf und der damit zusammenhängenden Zielsetzungen sind ganz toll und darüber hinaus sehr schön erläutert. In einer Abschlussarbeit zeigen Sie damit auf, welche Möglichkeiten generell bestehen. Sie Erwähnen auch die individuellen Unterschiede, welche solche Planungen über den Haufen werfen können.

Bei der Planung der Ergänzungsmittel zeigen Sie auf, was alles möglich ist und Sie setzen die Nahrungsergänzungen an den richtigen Stellen ein, wodurch Ihre sehr guten theoretischen Kenntnisse in diesem Bereich beurteilt werden können.

WICHTIG: !!!In diesem Download sind Anhang und Übungskatalog nicht enthalten!!!

Durch Anklicken des Produktbildes gelangst Du zur Großansicht der Seitenvorschau

Inhaltsverzeichnis und eine Leseprobe kannst Du Dir downloaden

Download, Weiterbildung, Abschlussarbeit, Hausarbeit, Facharbeit, Diplomarbeit, Masterarbeit, Bachelorarbeit, Examensarbeit, Doktorarbeit, Magisterarbeit, Doktorarbeit, Dissertation, Professorarbeit, Habilitation, Buch, Bücher, Schrift, Skript, Klausur, These, Aufsatz Hausaufgaben, Informationen, Essey, Prüfung, Referat, Präsentation, Triathlon, Marathon, Halbmarathon; Emergrine